08:06

All to be the Master of the Wind
Девочки, а подскажите мне, пожалуйста, рецепты каких-нибудь вкусных, но необычных салатов. Готовить "Оливье" и "Крабовый" как-то не хочется.

Комментарии
11.11.2011 в 08:17

Если Вы посетите мои покои, Вы окажете мне честь. Если нет - доставите удовольствие
Нэрвен Артанис, Есть очень быстрый и необычный салат. Нужен майонез, крабовые палочки, кукуруза и чипсы. Но чипсы следует добавлять перед самым приходом гостей иначе теряется вкус) Чипсы мнутся и крошатся, крабовые палочки нарезаются, кукуруза просто добавляется.
11.11.2011 в 08:22

All to be the Master of the Wind
Илар, круто! Спасибо ;)
11.11.2011 в 08:30

холод и тьма... вечность и сон...
салат студенческий. фасоль в банке, сыр и сухарики. трешь сыр на терке, смешиваешь с фасолью и сухариками. заливаешь майонезом) ностальгия.....

а еще естьь салат римский. горсть вермишели, по 250-300 грамм сыра и карбоната пара помидоров оливки без косточки и китайский салат. все режешь кубиками, сыр на терке, добавляешь варенную вермишель и заправляешь оливковым маслом можно и майонезом)

есть его же вариант но вместо карбоната креветки, вместо сыра брынза (ни типа фетаки) кубиками. и заправляешь половинкой лимона (т.е. лимонного сока из половинки) и оливковым маслом.
11.11.2011 в 08:36

All to be the Master of the Wind
Engel_der_Nacht, спасибо, родная! Как раз недавно вспоминала, как ты готовила "Римский" ;)
11.11.2011 в 08:51

Ну, мой любимый - вариант греческого: брынза кубиками, огурцы, помидоры, сладкий перец, оливковое масло.
И "Мимоза" - ряд лука, ряд мелконарезанного белка, промазываешь майонезом, ряд лосося (из банки, размятого вилкой), ряд тертого сыра, промазываешь майонезом, желток.
И куриный - смешиваешь мелко порванный салат (можно китайский, можно просто зеленый), мелко порванную вареную курицу, кедровые орешки и мелко порезанное яйцо. Майонез, соль. Можно кинуть сухарики.
11.11.2011 в 14:16

...только люди ставят любви условия... (с)
Я предпочитаю варианты, простые в приготовлении...
1) банка горбуши (можно сайры), банка кукурузы, 4-5 яиц, майонез. Рыбу разбираешь (вынимаешь косточки), яйца варишь и режешь, все вместе смешиваешь. Все. Очень вкусно.
2) Рыба горячего копчения (карп, например), отварная картошка, майонез. Лук - по желанию.
3) Соленые грибы, лук, отварная картошка, майонез.
4) Печень трески, отварные яйца, майонез. Можно выпендриться, срезать с яиц макушку, вытащить желтки, порезать оные, смешать с печенью трески и майонезом и запихать обратно в яйцо. Или просто все смешать - и в тарталетки.
Все перечисленное - идет на ура.
11.11.2011 в 21:06

...и другие приключения Буратино
1.Дорого и изысканно: глубокую миску выстилаем листьями салата. Далее слоями: корасная слабосолёная рыба, нарезанная кубиками, креветки отваренные и почищенные, кубиками нарезанное авокадо, семена граната, грейпфрут. Заправка - сок лимона.
2.Не так дорого и мило: 1 слой - отварной картофель. 2 слой - грибы. 3 слой - куриное филе, потушенное в сливках. 4 слой - грунтовка из майонеза и кукурузы. 5 слой - украшение под подсолнух: нарезанные половинками оливки отыгрывают семечки, а чипсы, разложенные по краям - лепестки =).
3.если нет сил на много салатов, приготовь один или два, а третий замени тарталетками, начинёнными смесью печени трески и рубленого яйца. Вкуснотища!
12.11.2011 в 05:25

Если Вы посетите мои покои, Вы окажете мне честь. Если нет - доставите удовольствие
ailin_larmorri, прекрасные рецепты!
12.11.2011 в 10:25

...и другие приключения Буратино
Илар, спасибо!)